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in piccole cassette per preservare l'integrità delle bacche
La vinificazione è essenziale e rispettosa del vitigno: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sui lieviti
Aura è un bianco macerato che racconta in maniera intima e originale il territorio sabbioso del Roero
consiste proprio nel portare a vendemmia acini capaci di offrire un grado zuccherino in grado di sostituire gli zuccheri esogeni
La “Cuvée Rosé” di Laurent-Perrier è uno champagne elegante e raffinato
CHAMPAGNE BIO ROSÉ EXTRA BRUT - LECLERC BRIANT SICILIA in piccole cassette per preservareNOTE SENSORIALI: Alla vista, si presenta con un colore rosa salmone luminoso, impreziosito da riflessi rosa pallido intensi. Al naso, emergono inizialmente aromi di fragola, frutto della passione e lampone, seguiti da note floreali di peonia, papavero e rosa fresca, con accenni di albicocca. Al palato, offre una struttura fruttata e succosa, sostenuta da un'acidit ben integrata di limone e pompelmo, creando un insieme armonioso. CURIOSIT: Lo Champagne
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