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de cuisine et pliants non inoxydables nécessitent un peu d'entretien pour éviter la rouille de surface
avec son manche en urushi sumi de 210 mm
Protégez votre Deba avec le Saya (fourreau) Black-Ishime
Tranchant et résistant
Convient également pour l'épluchage
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm Materiau:VG-10 de cuisine et pliants nonSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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