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durci à une dureté Rockwell de 62
Couteau de boucher
antibactérien et sobre
Les bords des lames sont finis à la main et affûtés avec des pierres à eau
Longueur Totale: 190mm
Couteau Utilitaire Shotoh Couteau de Chasse durci à une dureté RockwellDescription du Couteau Japonais Ce couteau utilitaire "Shotoh" double densit est un excellent couteau utilitaire qui ncessite rarement un afftage. C'est aussi le couteau idal pour toutes sortes de prparations, et est conu pour la force et la prcision. De la forme de la lame la faon dont le manche tient parfaitement dans la main de l'utilisateur, chaque aspect est conu pour une ergonomie et un contrle uniques. Avec ses nombreuses tapes manuelles,
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