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"Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"
Grâce à sa lame courte et fine
Découvrez l'équilibre parfait entre performance et style avec le Santoku VG-10 Tsuchime Damas à manche occidental de 130 mm
ce fourreau de haute qualité sécurise votre lame et ajoute une finition élégante et sophistiquée à votre couteau
ce robuste outil de 200 mm est prêt pour toutes les tâches
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais "Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"Principalement utilis pour les lgumes, ce couteau possde une lame plate et rectangulaire, une pointe plate et une colonne vertbrale plus paisse. Idal pour couper le chou chinois et le chou en bandes. Convient galement pour plucher, hacher, dcouper en rotation, mincer et prparer des garnitures.
US$ 1124.50
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