Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm Carbon idéale pour des coupes précises

idéale pour des coupes précises et efficaces

le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels

Sublimez votre Sujihiki et cuisinez en toute confiance

ce couteau offre des performances supérieures

ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson

Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm Carbon idéale pour des coupes précisesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.