ils invitent les lecteurs à explorer toutes les choses qui nous unissent
ce vin se distingue par sa légèreté et ses tanins veloutés
Le briki en cuivre est l'outil indispensable pour les amateurs du café grec
Cette recette intemporelle accompagne à merveille les repas du quotidien tout au long de l’année : mezze
Inspiré par la culture et la mémoire de l’Antiquité
Liqueur des larmes de mastic artisanal de Lesvos 70cl oil ils invitent les lecteurs àLa plante mastic, le Chinos (Pistacia lentiscus var. Chia), est un arbuste feuilles persistantes de 2 3 mtres de haut qui vit plus de 100 ans. Avant le dbut du processus, les mauvaises herbes, les feuilles et la terre sont enleves de la zone. Ensuite, on procde au "blanchiment", c'est dire que l'on recouvre la terre nettoye avec de la terre blanche, finement tamise, collecte dans les environs de l'ile de Lesvos (Chios), afin qu'elle soit prte recevoir