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provenant des contreforts alpins du nord-est de l'Italie
de la recherche
Une idée voit le jour
🍺 Style: Pils 🌎 Origine: Suisse 🌡️ Taux d'alcool: 5
nous transformons et cuisinons toute notre production nous même
BIÈRE DU MOMENT: Assemblage d'anniversaire EPIQ par À Tue-Tête! punchy provenant des contreforts alpins duUn anniversaire EPIQ Depuis notre dcouverte de son artisanat d'exception en 2017, Julien Bretheau ne cesse de nous pater par la gnrosit qu'il infuse dans ses crations brassicoles. Bas Aigle (VD, il est spcialiste en fermentations mixtes et dans son cas l'tape de brassage est vraiment mis au second plan au profit de l'ajout d'tapes supplmentaires par rapport aux bires dites plus conventionnelles: la bire fermente est passe en barriques en bois pour des
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