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Hier der Tipp - Mit halbtrockenem Sekt als Aperitiv servieren
aber dennoch feinen Geschmack - ohne hohen Säuregehalt
Aufbewarung: Kühl und trocken lagern
Produzenten: 360 Olivenbauern der Cooperative mit ausschließlich kontrolliert
Fettgehalt 27 g Gesättigte Fettsäuren 10 g Eiweiß 27
Appassimento Rosso I.G.P. Puglia, 0,75 l Flasche Espresso Hier der Tipp - MitExpertise Jahrgang: 2022 gesetzl. Herkunft: IGP Rosso Puglia Alkoholgehalt: 14. 50 % Vol. Restzucker: 13. 30 g l Sure: 6. 70 g l Geschmack: halbtrocken Anbaugebiet: Apulien Rebsorten: Primitivo, Merlot, Nero di Troia Vinifizierung: Nach der selektiven Lese werden die Trauben fr ca. 30 Tage getrocknet. Nach der temperaturkontrollierten Grung erfolgt der Ausbau fr 12 Monate in Barrique Fssern. Anschlieend reift der Wein noch fr 4 Monate auf der Flasche.
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