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Pomerol-ähnlicher Melot
Der hohe Alkoholgehalt des Weinbrandes stoppt die Gärung und lässt dem Vintage seine süsse Fruchtaromatik
Wird aber ganz vorne mit dabei bleiben
feine Röstaromen und so richtig burgundisch
viel Gerbstoff und saftige Säure belegen
Niscioo Merlot del Misox 2021, 0.75 Blauburgunder aus Fläsch Pomerol-ähnlicher MelotEin warmer, schmelzreichen Merlot mit schne Erdbeernoten, geprgt vom sdlichen Terroir des Misox, welches gefhlt im Tessin, real aber im Bndnerland liegt. Es mag auch diese Verwandtschaft sein, welche uns unweigerlich an einen Pinot denken lsst aber an einen Feinen! Ein schnes, stimmungsvolles, leichtes Weinerlebnis passt zur einfachen Kche, (fast!) zu jeder Tageszeit
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