Versiegelung: Weingärtners Genusshandwerk Möbelwachs farblos
aber auch ein kongenialer Begleiter zu Fisch
zu Risotto vom Steinpilz mit Trüffelöl oder zu einer würzigen Tagine mit Lamm und Aprikosen
Erleben Sie den Altavins Ilercavonia Garnacha Rosado 2023
Die Reben stehen auf den charakteristischen Vulkan-Verwitterungs-Böden des Kaiserstuhls (Lösslehm über Vulkangestein)
Jean-Marc & Thomas Bouley Bourgogne Aligoté AOC 2021 schemel Versiegelung: Weingärtners Genusshandwerk Möbelwachs farblosAuch Aligot kann bei einem sorgfaeltigen Erzeuger wie Jean Marc und Thomas Bouley ueberzeugen. Die Reben stehen auf kalkhaltigem Boden in der Naehe von Volnay, und die gleiche Sorgfalt, die in die Premier Crus fliesst, kommt auch diesem einfachen Aligot zugute. Traditionelle Vinifikation, Ausbau im Edelstahl, um die Frische zu bewahren. Der 2021er ist ein erfrischender, geradliniger Weisswein. Gruener Apfel, Zitronenschale, ein Hauch weisser Blueten