salento negroamaro igt masseria maime 2023 tormaresca W6-7-sconto20 Te Koko fermenta in botti

Te Koko fermenta in botti di rovere francese con lieviti indigeni per quattro/cinque mesi a cui seguono 11 mesi di maturazione sulle fecce in botti di rovere francese prima dell'assemblaggio e della maturazione

blackcurrant and black sour cherry accompanied by hints of liquorice and spicy notes of nutmeg and white pepper

Il vino è un blend di syrah e grenache

colpendo al palato con un sorso deciso

si sposa bene anche con pesce azzurro e pesce spada

salento negroamaro igt masseria maime 2023 tormaresca W6-7-sconto20 Te Koko fermenta in bottiRosso rubino intenso, al naso esprime belle note floreali di viola e di rosa, fruttate di amarena e di gelso, speziate di liquirizia e di chiodi di garofano. Al palato ricco, secco, caratterizzato da una trama tannica incisiva e ben integrata allassaggio. Pieno, chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto. Grande ambasciatore del Salento, il Negroamaro ha saputo dimostrare negli ultimi anni di potersi esprimere non solo con intensit e